포장마차는 맛과 분위기, 그거면 충분하니까요.
짱구포차는 화려함 대신 '진짜 안주'에 집중했습니다.
불필요한 거품은 빼고, 손님이 다시 찾는 맛만 남겼습니다.
'포차' 하나가 주는 정겨움 속에서 터지는 진짜 수익.
복잡한 요리가 아닌, 사람 냄새 나는 정을 그릇 넘치게 담아냅니다.
손님이 줄 서고, 이야기가 끊이지 않는 곳.
당신의 성공 스토리가 시작되는 뜨거운 현장.
이곳이 바로 대한민국 대표 포차 '짱구포차'입니다.
홀매장? 배달 전문 매장? 고민하지마세요!
우린 둘 다 최고 매출만을 만들어 냅니다.
13개의 테이블!! 4개의 배달브랜드!!!
홀 매출은 사장님이 다 가져가세요!
배달 매출만으로도 인건비+임대료 해결 가능한 구조
매출을 약속하는 대한민국 1등 포차
짱구포차는 트렌드에 맞춰 메뉴를 바꾸는 포차가 아니라,
현장에서 손님 반응으로 검증된 맛과 운영을 지켜온 브랜드입니다.
한 번의 방문으로 끝나는 포차가 아닌,
다시 찾고, 또 찾게 되는 포차를 목표로
메뉴 구성부터 조리 방식, 운영 흐름까지
실제 장사 기준으로 다듬어 왔습니다.
그래서 짱구포차는
광고보다 재방문으로 성장했고,
유행보다 꾸준한 매출로 지금의 자리에 왔습니다.
짱구포차 만의 친근한 분위기로
20대부터 60대까지 폭넓은 연령층을 확보할 수 있으며,
상권에 크게 구애받지 않아 도심, 대학가, 오피스
상권 어디서나 안정적인 운영이 가능합니다.
두 번째 포인트
높은 홀매출과 주류매출, 그리고 딜리버리 매출까지 더해져
투자금 회수가 가능한 구조를 가지고 있기에
안정적인 투자금 회수가 가능합니다.
계절에 맞는 제철 메뉴들로 마케팅이 필요없습니다.
원팩화 되어있는 프렌차이들과는 다르게
계절 메뉴를 메인으로 가져감으로써
별도의 마케팅없이도 제철음식들 찾는
고객들로 매일매일 만석!
홀을 제외한 높은 배달 매출로 인한
임대세+인건비+부대비용 등을 상쇄하여
인력만 충분히 있다면 사장님은 식재료만 관리해주셔도
충분히 수익형 운영을 가져갈 수 있습니다.
향수를 불러일으키는 그 시절 포장마차의 투박함은 살리고,
실제 거리의 정취를 느낄 수 있는 야장 컨셉에 따뜻한 조명과 소품으로 감성을 더했습니다.
더불어, 업계 최초 룸술집 구조 포장마차를 도입해
더욱 아늑하고 차별화된 분위기를 제공합니다.
꾸밈없는 맛이 최고의 전략입니다
화려한 광고보다 강력한 것은 고객님의 입소문이었습니다.
수많은 후기가 증명하는 짱구포차만의 독보적인 맛.
바이럴 마케팅 없이도 매일 밤 불을 밝힐 수 있는 이유,
짱구포차의 고집스러운 맛이 고객님의 진심에 닿았기 때문입니다.
짱구포차
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